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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?. P' B9 u/ B- b3 j' f, a0 O
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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/ h+ M9 [, c) }' W8 I1 ]  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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' I7 K& l$ C) a  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。5 I! F# u2 @: }7 Z  g! z

5 T* `' R7 p% _" A  属阴虚体质者:. ]+ U' ]; K& o! n& c8 \

; a3 |6 i3 s4 ^8 z7 H  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥( H  R+ k# j' Y" a2 @1 N0 G) L8 G- G

% S+ e" G3 i% V5 ~% @  }0 |6 V; T  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克' ~$ t1 n; g& L4 b( a) B8 n
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  配料:冰糖适量。
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3 m' Y( c  u2 g; a, u0 i  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。- @/ w8 ~6 G1 g$ ~$ l

, P$ d: u0 _! m: Y  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。) ~" D& }1 g6 v% g6 B) w5 x

# l5 Q* W  M+ V" r9 n& i  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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. _3 {- t" n. D$ s- r6 a! N7 \  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。9 {0 M) d0 ]5 f9 U' F. K& c# c4 [# W4 h/ s
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  黑糯米粥8 X. V# D+ S4 |

. [. v4 r, X0 \. T: Z  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克1 T. W, h7 f& X( e3 p

3 p) M: W' P. w% B  【配料】红糖适量6 j* D" B( i; w# Y

- N  |7 Y/ v2 [; l- M5 m  【制作方法】& g; g( C8 l! z7 b) ~* `4 W% d

' l7 ?6 M$ x; j1 V' X; I5 O  大枣洗净待用。9 P. F# X- C6 @% n! P

$ v1 `' R9 o: e# y  桂圆去皮洗净待用。
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& K1 s+ L: h( f$ f1 x  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。! ]+ o* t; U! {) y3 L
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。, c0 q7 h7 Y. D- N

# A( \8 O% d9 l5 b, Q  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。1 b5 W! c# `3 J! M6 T: z0 u4 p7 X
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。3 e8 a  J5 }1 H- q- O5 h
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  属阴虚体质者:* w3 [* Y/ T4 q3 b- G

; {/ t4 K: P& R  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。' y4 f+ V& ~' ?7 Z7 ]

" M8 m$ X4 N1 [4 f" I  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。; y- @! k7 S/ P) F0 u" |2 i5 c8 |

: W  ]9 E/ n, Y8 G( m  莲藕木耳老鸭煲
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, f# G3 @7 d9 Q' z! E9 i' v/ v  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  M$ [' i: r# c* l; {9 n+ i7 y; U1 B  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量1 n7 a& u# P' J! a% N0 K; Y( e
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  【制作方法】; B$ f0 r/ w$ ^: z

2 Q5 h# a: p: v9 j# P: p7 t       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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7 [# x0 L; _4 a( D" D, A  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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' `7 F, a  a* J( H2 w3 s3 v3 I, w8 O  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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: T4 d  {% A1 X" n3 k8 @  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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$ h* R( P; I5 Z  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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# l# w4 G: i7 B$ n8 G, }" r9 i  【配料】生姜料酒精盐适量0 [( z$ d6 G3 K; p' Z7 P- N: b
/ h2 D4 E5 t; n( I4 R+ m; w
  【制作方法】
9 \9 g( Q2 q1 c; n! [  V3 P% o
/ m. ?2 O" }2 [) c# a3 ]) s. n, x, b  鲜山药去皮,洗净,切块待用。8 Z% Z$ B2 w6 k; d; X
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  栗子去皮洗净待用。
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& F' u- a& k6 g* L. h( [5 z0 D: {3 V, r- g  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。4 C) a" E5 t2 Z6 }
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  【功效】健脾和胃益肾调经# f1 y) @9 H9 V- x

# v7 R% O# x  y) `! u2 M3 N  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。5 }1 I, Y' c: G! v% D1 A: G
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。5 R" b% }# o! W+ k6 U
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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