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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?  x8 t4 h% b# i- p4 h, b
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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0 m$ C, y) K/ B! ]  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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5 \  h& d0 \2 x: B/ k  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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0 d: X. ?! A0 k0 D  L9 T" Q  属阴虚体质者:# }) a4 L9 p2 E
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。" O! l8 X: @9 F7 k( C! y) ]8 ]
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  奶黄香粥0 @' U& ?# D& d! D: `5 U
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克0 [& c3 L2 B) Y" g' |& n  _, ]. r
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  配料:冰糖适量。- u8 Q8 _5 R- w( t! N. p- A2 I  n1 x
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  制作方法:8 c, e$ I4 l8 B+ d! H% L* d0 i- h

2 Q2 m- ~0 x+ t8 j8 o* i  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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% j" f, D: n1 E3 {2 \& w  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。0 b% \* o- M* N5 p: Q: Q

- {, I2 a/ {5 r& q, ~7 b0 A  功效:清热润燥、养血调经。6 W: S  S& [/ z7 ?# }. N

/ V9 Y8 Z3 k6 q2 T! y  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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4 p4 }2 u. k  l% d( N/ v3 h! m% U  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥1 c8 H. C. `- m  o# o: O0 t6 L/ B

: y: i! S6 c. F% p  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量1 }0 R9 y4 H# P  D
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  【制作方法】
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. e% E- e' n# f  大枣洗净待用。
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/ Z  I! `- N/ R0 U7 Q  桂圆去皮洗净待用。& @' i4 S& @4 ], [, @; E
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经+ K9 F! {: ~. X1 f. }% c" T; Q2 K  ~
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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. V  ]3 x' g: j4 K9 Z" t; q9 p  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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9 P' B# H7 o+ D# Q- N/ B  属阴虚体质者:; x4 ~2 A8 v/ k4 R( c0 u

. x. H7 I2 `9 L% F, o( ^) y  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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* O+ @; x8 |& Z) E: n9 I9 c7 X  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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3 h  d' r7 a( z; T4 L$ K! O  莲藕木耳老鸭煲; w- P# `9 x, |- T: k
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只7 z1 W. Q, ^' N3 X8 J& ?* M
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量, S9 ~/ G2 o. E& w  h1 B+ V" M/ F
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  【制作方法】  C: m) @" s! b/ h5 d, J( a' Q+ e
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。2 l5 k9 @, p% f, S8 @, X- o; p
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  【功效】滋阴清热凉血止血2 T+ L" S- A/ K3 H" S5 H- |4 w
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。) P3 Y! `; b0 j  F3 M' Y/ U, h# d
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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+ f9 R; `  }! E0 C' F& A  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个) r" i3 h' G5 s+ i
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  【配料】生姜料酒精盐适量' Q) S8 q1 C, ^# V+ G) N
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  【制作方法】# {0 Q# |2 m, n1 H
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。, W3 q7 [) P; W: U3 ^
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  栗子去皮洗净待用。
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6 R: F$ d; d1 R  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。$ N) G& h6 |# N" Z- B  E

* _& Y* r5 O: ~+ Q  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。  U  M2 o8 Q# W8 ~! P

# S2 F/ h2 X4 H3 r1 Z" ]  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。' p% A7 q$ Q. k2 Y, J- l/ |: @

5 B& {" G6 k) X, V: F" S[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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