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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>/ B3 I/ Z7 k! t% C
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 e4 T ~- x5 o5 U, i7 R<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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* ~' f0 G, p9 }" T( T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
x7 V& ~% C/ J<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 q7 Q, V5 l( n
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' ^1 S- y3 j7 ?1 C: q4 b0 T1 \<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 P7 R9 ]/ Q) }0 P7 _+ ]
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>( `# B: `& C5 H2 z
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/ K0 x5 k6 `& F, Q3 V* L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. `/ h# H U* c; }2 N; K+ k" t<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>* N4 M/ k5 l0 q& Q8 F& M3 v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
- h6 b9 d# P5 U4 n9 C; t9 I# X<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) m) i+ b$ r* P6 L8 ^. x
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1 h% U8 V A3 k3 ]! r0 Z! e9 h7 R6 ?4 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>9 Z$ q9 y: {% S0 y3 O( |
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>0 i! i0 j" h) `4 o+ X9 c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
A9 h% x( @% P. c<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>+ _1 v( W6 i2 n# M
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>3 k4 b! m g* K' x- z# n) m
<P><FONT color=red></FONT> </P>
- G$ Z" Y: Q! N! ~2 _<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 \2 X8 O: e6 l8 G( F" H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 g4 y6 K0 T6 u6 ^, a# a<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>. D5 d0 k/ F7 s4 P+ V
<P><FONT size=3></FONT> </P>; S3 n8 R) ], J8 d; l
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% }4 r& ]7 p& R& `3 V$ h# Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 \, \1 Q' F: ~
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>* q# t8 y, X' E' ?1 F* l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 t9 { c0 Q. F7 W- Q<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>, K! {( N- j- h) Z" w
<P> </P>- V3 `3 c; M1 u# S# F. {8 y- Z4 V
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>% A+ i5 A9 ]* R1 e
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 N8 O0 o2 t' l( P m/ E- h<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>5 [# o" ^0 F% m. m- p$ V
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* _, Z/ V: ^ G4 y
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* u5 _; C! a/ _ D. c- p' X
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
3 `: s3 O. J% ~8 K( ]0 v4 [; l<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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' P4 R3 J* v* v, O7 x) U<P><FONT size=3></FONT> </P>
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