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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>$ u. o r4 ~* [& {7 Z& J1 @ K& ~
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- Y3 @- e) j7 h, i3 p5 S# E3 C<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 c1 [( x! i4 e, C<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>5 M6 s. { H! U: I% u G6 |: \1 m
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>, c! u# C6 N9 l2 ^
<P> </P>, t3 N" z$ I* N9 ]
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>1 K' Q' b4 R$ \
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>
0 W$ [! H& V, x" _7 B<P> </P>, ~" z4 T) A: W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>6 b5 M) U2 l* x0 D6 u
<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>, _/ G* L, Y2 x! O; p$ v- _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>
5 P$ F3 s2 @3 u$ m; R0 t<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>0 h- ?: ]/ N1 m. G3 \3 r
<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>
5 X$ i) h. D( K) G4 d7 t- s; a/ U<P> </P>6 R" Q _, Q9 F* X2 k$ f* Z- t
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>
7 |, Z) B9 q: E" _$ q<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>9 |1 e4 e; j' d. O" [
<P> </P>
' C) w4 D* v8 R% m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>
1 q c; }% C. D3 M; J# E s<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>6 g9 X3 m$ h) k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>% ~# I* K* L9 P
<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>! w1 u4 D3 }+ f' L. d! B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>
0 x& a$ i( V) E7 d5 P9 A: t<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>
6 X( A8 ~2 I8 ~- D9 J. e o. s<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>2 t- E1 z% L: [& K
<P> </P>3 B4 p+ | l5 D9 j& K
<P> </P>
* o5 l- q' n4 V8 ~9 j0 N2 J" u% R! @. t<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P> i) d+ y+ R! o2 x- b' A+ q- [
<P><FONT color=red></FONT> </P>
/ V0 U$ l2 l7 c6 d<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>. Y7 }! K, {1 g
<P><FONT size=3></FONT> </P>; o" S1 C7 F- f( Z7 D
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 m' i" w' B( }) O1 c<P><FONT size=3></FONT> </P>
' f9 K! T' ?1 p( U1 {- M, v<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>
& L7 Q, ?3 t. v<P><FONT size=3></FONT> </P>; s8 R, Q+ |. I$ I; _( i
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P># z' L" P. q6 ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 E# K* f, ^( Z- n0 x<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>$ z) l# d1 U5 G$ x. f2 L; A4 _7 V
<P> </P>5 N( y6 v$ v, X" `
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* H# |. P5 h( d |
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<P> </P>8 d- O) Y+ h6 T
<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>
' @; {2 V8 ]* G5 `+ l, v5 l* f<P> </P>0 p' P/ Z4 g' }1 ^* H- R( U6 d
<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
`# R) V/ N6 ]7 W<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( x1 Z( o; R" _2 t# }5 `<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>. C3 ~' A) \9 R: W! E l
<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* k! S; ^: R7 Z N: {+ H( o9 l
<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>- X- F7 R& [ M- {
<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ z2 L4 A# F- T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ i$ s: q) k5 h$ O<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 Z8 [5 d1 ^: k; u<P> </P>
* N+ d$ T, v) H; U<P><FONT size=3></FONT> </P>. U' ?' M+ q2 K! ]
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04