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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]- y, w( s6 A: Z- c6 K# H. Z
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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" ?& p1 _, f3 V; W/ N2 f' }% |7 b+ k[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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2 c9 d+ {1 V) i8 }7 Q8 z[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． " ]4 k& U' |+ n" B8 _- S+ B
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
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$ L7 K v) p- c. p/ Q4 d[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]( E; q- y; u2 b- s- ~. w
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
# J+ H+ [6 z/ w& p$ ?$ K2 ~跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
7 C, `8 Q/ Y- e6 p5 b0 t再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)6 S, [- i& ~5 n
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" ]; [1 p1 b y4 B, [ m; ?3 Y) r
还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．0 C1 v3 U8 E6 p1 y6 T
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
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3 W! G R% v: j' t( B- V泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]& x& n& k5 y4 ~1 g# G0 l# S
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． $ u& W3 f0 m0 n+ d
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？
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( [+ Q$ z% h' s$ q- j$ m[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． 8 o. j) }& w* ?/ c) f+ B: h0 q: M
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发表于 2009-7-4 09:05
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