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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]  R5 u$ o$ D( w  e7 P; s2 X
5 q! u" d( X. j2 I1 U. k0 r
A
3 ~- L2 H. k8 k7 H& t早餐 Ahan gangwan $ U% l! @+ N3 W8 S0 v
午餐 Ahan tschau : o# Z- ~0 S3 I
晚餐 Ahan gen   0 n8 N" F$ j" s9 w2 k/ n/ \
& z/ L3 t8 N$ q: P: u  q
B
8 W( C0 ^6 e4 i% HBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 $ W9 L# q$ Y! c' {' e; i& }9 M
Bai ma grud 甜柠檬叶
. Y0 R+ ^4 r1 O# D% F3 J+ I9 q! B* \Bai manglak 罗勒 6 M5 [2 t: P$ P! d: A
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 % {# D! B5 T& g: l3 M
Bed paloh 糖醋酱鸭
# a! q( G. I( F: V2 D; PBia 啤酒
( L$ Z7 E9 x; x+ q0 dBo(h) 煮
+ o* F, I  u. `Bor bia tord 春卷    
1 @1 O, J' P% ?6 m- R1 R3 H
$ p. _- b, D: RF 9 }0 C* h" f  t
Fak tong 南瓜 - O+ ]6 z8 C/ C! U
Farangh 番石榴 ! k& U  ^. ?. w6 q
% W# Z+ |$ D2 [( O
G % K8 S4 h/ o$ O- \1 d' d% Z
Gabi 小虾酱 2 h" y2 ^' l* K# M
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
5 u, v5 t% O1 l% yGang garih 印度淡咖喱粉
! J1 j& Y$ h1 f  |Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ' G( Q" I  H: w- i9 f8 K  P
Gang laing 泰国蔬菜汤 , s, `& i) L0 G7 f) L: n- U( k8 X7 m" H
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 9 P' _+ y$ D, H% l# v
Gang nua 五香牛肉
7 l. O/ G4 ^1 K% z& ~Gang ped gai 辣咖喱小鸡 - [6 @7 `  h: Q$ p; x) x4 T4 c
Gang som 蔬菜加鱼
/ l) K' h% j" j  s2 Q2 q* o1 \Gafa 牛奶咖啡
* C; E8 ]1 i" Y+ G. [' i, m1 CGafa damrorn 清咖啡 0 I. `& T+ [5 {% `7 C/ D
Gai 鸡 ( o& `* G' w! B* H1 C& J/ c# B
Gieo nam 馄饨 + u/ S% e2 S, U4 ^  v8 h
Gruei 香蕉 2 |; N! w) f( N0 ?8 c% E
Gueh tiao 白米粉 9 \+ Y9 x5 x% M1 G8 \9 Z& F
Gung 小虾、螯虾
0 T, B. p+ [/ x( l+ x  K0 cGung hang 小虾干 & l" B2 ^- c. T  B6 q3 z
Gung yang 烤虾串
8 |- w- L8 y) |. h9 R+ Y5 r; W* c5 I% v; x
H . K3 C, R5 E6 \6 a; @* o
Hua hom 洋葱 ! Z3 ]8 F( ^, Z. n
Hua schai po 萝卜
7 E2 S) L. i- S9 C8 g; X' w8 v7 n7 \3 i* g0 N9 b, ?
K
" ^/ w5 v. y& B1 w# N# M. v: yKa ti 椰奶 " z5 J! t3 ?4 b" V2 |: y5 I
Kam puh tord 煮肉
) S" M+ _3 B: ?0 M+ W3 ?Kao 米糊(粥) 7 \; n. n% G# t; s3 |- X
Kao bed 鸭肉烘饭 - v+ W/ _( Q8 d! W7 ]
Kao dom gai 米汤鸡
2 P. }6 t* y! A4 UKao dom mo 米汤猪肉   j& e+ z* U$ K4 H$ r
Kao dom plah 米汤鱼
: h) q; l7 p. W% |Kao gai 鸡肉拌饭
) y& W! ], I  {! c3 e/ E9 ZKao man gai 鸡块拌饭
, X  V9 l! f2 _/ ^% lKao mo daeng 红烧肉拌饭
3 c  P* L5 I3 M9 GKao mo tora 烤猪肉块拌饭
# ]& d+ I+ F- l% v% s/ c0 [* e6 nKao nieo 糯米丸子
9 R9 Z1 q4 X% F- c# n) t9 B/ Z' X: {9 g2 JKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
+ _+ V, T( f( |& e/ [Kao pad 炒饭 4 b' }! g( c% V  M
Kao pad gung 小虾炒饭 $ M4 a% L" A) c' M1 a
Kao pad talee 海鲜炒饭 ; \( p- i% Q$ B: G* P" h+ y
Kao plao 米饭 5 G% [) E: w0 R8 \' ], H
Kao poht 玉米 - N- B; S( C0 D* O: [6 Z8 F" ?: \
Khai chiao 大蛋饺   B- W0 b& F, Z. \% l9 |
Khai dao 煎蛋
, O! \0 _( S( r& o4 b2 U0 v0 Y5 U  xKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
7 v0 r4 o, l0 ^& R! xKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 . L5 `" [! e$ r3 y" @  h8 Q: j
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
5 @0 z1 |% T3 dKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
6 d/ f1 U5 x9 z
; n) E# Z& K8 e4 G' H! a0 p# ^/ tL
* z) j( G2 }- r8 t- z. S8 e$ w  HLao 烈酒
8 T2 r" ~3 q3 f& YLin ji 荔枝
0 ?- s! x+ I/ O  }; ^( i  n1 i
# \0 v* G, Q0 M8 u! j  Q/ GM
" V& `1 q& R- N7 D8 \Maah hoo 菠萝肉丸子 # |+ i3 k) r5 o0 S
Mahkong 湄公河威士忌 2 |0 O8 W$ I. w; o! \- x) s2 ?
Makahm 罗望子果
; J7 o5 ]$ }6 d- iMakoa tat 茄子
$ i$ Z, E4 p" m' {2 i5 Z  k5 Y. HMaokatat 西红柿 . h7 M; F4 N- M8 a9 n. ^5 y
Malakor 番木瓜 ! N8 B$ k; H: H  J) x* O9 d
Manao 柠檬 : j0 k+ E2 w* {" x
Man farang 土豆
4 q8 }2 S3 g* ?0 r2 V3 \& B( iMamuang 芒果 2 T) u% x  J! a6 n# s5 p
Mangkut 山竹果 ; r( G6 V' W0 e( }9 }+ O
Maprao 椰子 & u% U7 E* `( {# |! Y9 S4 ]
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
0 l' f7 T6 Q  O+ D% U  {! G* I% Z, p2 s& qMiang gai 鸡胸脯盖色拉 4 I6 b! k8 P' Q7 u6 U
Mie klob 炒面
# N  w/ C" j5 G0 p4 JMo 猪肉 * ^3 q! F9 O7 s, y/ _$ T6 e
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
, y6 F$ S, g7 x) g! T0 O/ YMo satah 猪柳    
. a2 A# U' H  J9 E
: M* o+ k; v2 Q) U) {9 v) LN
2 n5 I) A7 U: B% ?) g0 o- sNam dan 糖
+ U6 l% u6 E/ WNam jim much sate 花生酱
( V9 X$ j4 R8 f6 oNam lorn 热水
3 `. d- J; E# J0 o3 UNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
, I& l) l# Y4 Z/ e/ |  k! QNam plaa prik 芫荽拌辣酱 9 w4 a% _  c, ]: U
Nam plan 鱼酱
" C7 r  e7 j' A: V' INam prik 红番辣椒酱
9 E% i; B" R) L) fNam rah 矿泉水 / T8 I5 i" c* t; q( ~3 k3 W
Nam som 橙汁
4 q6 g, U5 }( ]Normai 竹笋 % D8 B7 W1 N9 k' d, E! V
Nuah 牛肉    
7 J2 r/ |7 @) e( V4 L& ~. Z
# ^. J/ W0 V6 b  AP 9 p/ E" n0 x7 @! Z" G* X9 Q' @
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
" A6 D6 X8 v- y& v3 SPak 蔬菜
0 H% M( X+ P1 i  UPed 鸭肉
5 F4 D  g- t) O4 ~Phal thai 炒面
. e6 d! M1 R2 d- L+ FPlah 鱼 ; l  m* T  m3 i8 t
Plah kapong 鲈鱼 ; h( M3 N7 X5 Y4 C5 l5 Y: E8 E
Plah muk 墨鱼 6 B& ~2 X# O6 ~2 v6 S5 `
Plah priao wan 糖醋鱼 $ q* {% p- {/ E
Plah tord 烤鱼 2 E' r- Z, ]% W* L8 r
Plah tu 金枪鱼
' H( P: _9 j5 ePolaris 瓶装饮用水
0 e+ ?3 F* A3 Q8 M# M$ A& yPriao wan 糖醋 $ @% W- T. f2 \7 L, c- I$ j' j
Prik ki nu 红番椒
$ R/ i7 c. O$ j1 RPrik shi fa 小辣椒 0 @- `! Q9 J# V
Prik tai 胡椒 ) x  H, q& X) p' ^5 K! y

( E* I& _, z) t' b+ L) `R
) V+ D; e! F  E- FR Raprathan 吃 Roohn 烫 4 h4 H7 f# h9 z& r
1 T' ^' H8 l" y( \, k' M
S
2 q& N: d% [- LSapparot 菠萝 * g9 w" ]7 E, m2 M: A) P- i
Sen guetio 米粉
7 ~; ^: g) ]) ^1 C1 K) aSie juh 酱油
% M' ]1 D8 \/ s. D. j- x" }3 d1 t- eSom 橙子
9 @1 K6 N9 k9 r
2 Q% S5 N% Y8 u% Z; VT ( E2 ~( z$ I1 u" x
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
" R6 Z  @1 K0 |/ KTeang mo 西瓜
6 P0 \% u" j" P# cToa li song 花生
# o" s  {) I. d4 G& W% bToa ngog 笋豆 3 O6 D9 y/ s# _0 k: f& H2 w
Tom 熟食 : U$ l. i- `# K
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 2 A$ N; `5 {/ D
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
* D3 t- @8 w0 ~2 s- t  ETom yam gung 海虾汤
* j, ~4 L# E# JTom hom 春季洋葱 & v' @, G) a+ a
Tord 烤 5 @: ~: h3 O2 n; i1 h
Tschah 茶
3 @" _" Y7 G/ A0 ZTschah lorn 热红茶
. Q. c6 ^7 I! XTschah yen 冰茶
  O0 j! u  a4 A6 rTuna 金枪鱼    
8 B8 `' v  [/ @. R8 s' h/ x, \; _# A/ Q; w1 F( M
Y
% F2 K6 Y- d) t8 K+ @. [Yam nuah 甜辣牛肉色拉   [' o( i, G& A$ w5 o
Yang 放在烤架上烤
  b0 [2 f- O9 x( E* hYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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