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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
& Q# K: u; b I* V; w6 v6 [制作第一步:
n- f+ X/ H6 y5 E, g9 V/ b6 @ 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
/ j8 m/ Y, {4 B# L/ b 2、加入两碗清水;
% g; X2 k8 a: O6 B6 x 3、再放进一个生鸡蛋;
6 b5 i7 x. [* Z9 H 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);4 t2 a& K7 k9 M% c% d/ b
制作第二步:8 C1 n% T. ~6 O& o; X3 }' Q" }
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
: c5 n# i& E1 L3 j0 ]4 D, Z 2、加入三分之一块阿胶; Z7 k/ a, I7 A
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;3 t0 B6 E- d; h6 F% H( f
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
4 S! v- D% g9 F8 H& C不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
5 f3 C" H+ j6 J( p. ?& G( b瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
4 _# s, m# {0 v* h* M7 G" v3 ?6 G0 v7 [胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左: I( Q4 m5 Y2 C/ B0 L- o) K, \
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
- l! }# H/ w* f% @# S' ^$ Z 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜./ Y- s2 n% C7 F% x n/ U' D. D* Z
黄芪 Radix Astragali 4 {! S+ N3 b @! W' A, `0 B
别名绵黄芪。1 V) k6 \+ H9 H0 a" G/ C( {# i
性味性温,味甘。
D# i& x. |' L N9 {7 y {: k$ h 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。% u, O* q1 w( }3 h7 i7 x
当归 Radix Angelicae Sinensis
* E1 s4 I+ K3 J2 x; n* a 别名秦归、云归、西当归、岷当归。# G' v: e' D$ P
性味性温,昧甘、辛。4 E: c7 s: A, e) _. Q$ i) O9 b1 H
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
4 y' y0 F4 I: f% A9 d$ ` 党参 RadixCodonopsisPilosulae
6 C8 Q& j% l' A7 \3 V8 P, d 别名潞党参、汶党参、晶党参。" ~* \: f, z, H- H- M* ]$ z
性味性平,味甘。
2 w% k3 Y: i1 y3 L% i0 h; e1 C# @ 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。) z2 ?1 ?0 x0 e! K, Z# {: A
川芎 Rhizoma Chuanxiong
5 y. t5 W& R& f4 m 别名芎穷、小叶川芎。0 L+ v/ v" d# J( r, j/ g; n; e3 n: x
性味性温,味辛。
' u5 x! w: `# W) }, C! Z 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
2 _) M4 g! o( b! P5 u3 {, h 阿胶
7 l7 F" g( Y1 L) j2 n' v5 f0 E) P/ B 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。2 i: g: k2 R6 I
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。* M, l0 c; u7 f' {4 O: c
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。1 n# F0 m; x! Y, S5 \+ Y; D
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
- i6 n- A* \+ @: ?, r黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
& T0 M- V0 A3 x. @) E 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。$ y( \4 p5 M: A
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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