|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
& S6 l0 K5 u; E# ` E6 G2 t1 h立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
4 }! W2 H8 ^8 l' P/ x. u# e
& j2 |# G, z+ E4 y/ G怕冷的女孩看这里6 M. A% {$ }# c" j6 _- G0 Q4 o( @
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。
7 _1 H/ D4 f6 Q# P+ J; b1 M6 Z: c5 r* U
美颜秘籍:黄芪高粱粥+ y( `, H# H% ^; f6 |, I1 X
. x/ @ t6 O" y' N7 u可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。9 U9 p+ k$ r. ]( w& Q. m3 a: Z3 n
: D0 Q8 u+ D/ K
痛经的女孩看这里8 F9 `3 g% k, ~- |8 _
身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
" [1 k# {' q* k+ c
q- w7 I# X& S美颜秘籍:玫瑰燕麦粥7 s! E* B+ }& _' R, R* ~
. r3 F5 u; T7 b- ?
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。! F1 i6 u L v2 R
0 A% W0 M3 ~3 U3 u' \# }
易感冒的女孩看这里
" }) B5 ]0 b% P5 v' I6 f身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
4 P3 b# J j0 I& r
' d6 B3 t0 b2 J9 m, M( n& ^美颜秘籍:薏米山药靓汤* H# h @: U, X+ _
) w, X, H8 Y4 J8 C! e/ S3 i
薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。3 }5 {2 q) t( T) f6 b" C2 V
' Z- I1 f+ m# o0 ~( l* u怕热的女孩看这里
6 F1 t2 O( b9 X7 G. i) f4 `身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
' a* f. P& h" \ s0 _7 v% v8 n* Z+ a3 ~& Z# v
美颜秘籍:荷叶乳鸽/ Y9 U$ P* G& s# \ v0 \
) M: ?% s3 g$ G, g- |
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。3 y/ ^2 d* j, q6 k9 f* [* Y
& m) x, B8 e0 g0 E
长痘的女孩看这里
/ C/ F( K u* k* r2 ^4 X+ R. n身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。9 t! @+ K6 a# |0 _/ T
) T9 I, ]% J' ^( X: j- [- p
美颜秘籍:茯苓红豆粥2 B0 i# i' ~( D7 e+ V# m8 |) j
7 P, e, b7 c1 O* A% p% ^要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
1 \. i% p4 q6 J; E2 ^/ R+ s
6 ]; G- d- e" ] t$ _& j每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
Y6 C u. H8 l" O6 j: P
# H) v1 Z8 C. k* }! k' WO型血- F' m: m: l$ n/ j3 r
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
i: `; ~+ n: s" Z% k
% F2 n0 o; n7 g' q# J优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
! A, c6 [: N }, }4 y- E V3 u6 {, R4 O% }7 }" ~' V) N
劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。. J& z6 x* }7 U9 \
4 W% R' w$ H# r8 i# k
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。4 W w& y2 n$ Y0 f
3 V) K6 h: n/ q. s$ q' Q限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。" ` t: K% c! t7 \% ]
$ _% @6 p1 j6 F1 ~. E8 F( x
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。# p, f5 K* t$ O: X. d
) x0 x5 _8 l0 w3 ^. G9 F7 sA型血
2 C& n' x+ c9 L. `在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
+ }" ^' J& u+ O# ^- t8 A# n
% c, d- t" N' P+ o* P+ N优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。# G& D X5 A& E1 U0 y0 l5 h
+ U0 {' y: {0 P4 P劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。" d' S- }' q2 v8 p! G' J
7 r; i2 m3 `7 v- H+ j0 W
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。4 |/ h; t+ \9 W! }/ [+ G7 I/ P4 O
! N+ L- d1 I9 [ r1 m/ \限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
* p$ v" L; |' j* Z* K3 w7 d, [% B& h
. }- Z8 u* g/ S5 ^) K8 h% Q1 y) O易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。" y* ^( [# O+ ]+ i- Q6 l
3 ?8 v% e# E3 f& W. T9 r
B型血
- f# u4 V/ v3 {! I' e+ v6 Z这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。8 M3 f. g; a. k+ {
' B5 |* |/ V% y+ j& h1 N" Q
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。- u! R/ k6 @" d+ E/ [* ~1 L
, x- ^0 O/ T9 p. n' y
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
& P. j2 H! o6 L* e9 p+ m5 t2 E8 g1 n+ ^; R" k% A1 _; w8 b. `9 D
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
3 {2 [ D' r' w" K1 L' }. j" B* p
, L# N% D: y) D W) d限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
+ \5 G! Y6 T A( e( N' R2 S' V
" z+ n. N1 |3 I* d易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
2 y/ m5 u1 Y/ w: W/ S
& g6 }4 q' s; i: @0 V0 ]7 ^ MAB型
; i* U$ l y2 z& j3 W/ ?# `& d; Q这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。+ t5 W; q- z3 I, l: A
8 _$ D# y0 A. R5 [优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
+ H+ @2 D) }1 Z6 }% B9 ^# t# @1 Z( M' j8 c! j5 ~+ C$ B
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。) g1 Q7 o. U4 p9 [) s* y
" k9 n6 y1 A( {! x5 j. W
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
9 D( R7 e+ b8 w2 ]: T6 H' m2 d1 ^# J/ V( I: j- D
限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。8 t% ^5 ?4 w' Y* ?0 \0 F7 L
- G1 }* S+ o0 D8 k3 F' T4 i易患疾病:心脏病、癌症、贫血。# M7 f$ K: q- a: k2 ^" \
; P; y% `* o& P" V t& x' E
% A! P9 o+ J) _0 S: z/ L6 B7 C0 m* M! ^+ @8 ^8 k5 @( F
) y y8 m* w/ u8 Y/ b% h. Q8 w/ J- c& L7 E" A0 \, l
! P. _" k: x" M& |1 y4 f' V2 q |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|