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, K+ p1 N' h% P" C5 t# V中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ Z4 t! A" ]: H) Y
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1、面色苍白型:气血不足5 J# P7 a9 I+ i8 s& N+ C! t
/ @7 m7 v+ H& {7 h0 `$ T食疗:蜜汁花生枣
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/ l( N/ ]1 p; }. j; ~" t5 S做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: R' c& c. y7 f$ [; \$ U$ v
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。9 @! S1 ?% Z- T2 P
/ E$ H. G M5 o6 ]4 n2 D* h. I2、面容多皱型:脾胃两虚& o: H; ?! Y5 `5 _; ]2 n* b
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食疗:什锦山药泥: _) T i: |+ M G; s
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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8 c* ?3 _' _. E5 {2 p功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。2 Y( A0 }2 S% C, R7 _! m
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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! [; Z* p5 T. k# |6 u# C食疗:笋烧海参
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3 ?, j7 X9 k; }- t, ]# E做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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; m6 Y4 f2 i; B) h$ ~% D8 g功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! v. V8 {6 n% J4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。# t! t3 E/ l- L. { Y0 E
, ~0 r% X4 B$ B; Y7 F7 R5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。2 @% r4 h; U' Y1 G2 x
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食疗:海米炒油菜7 f: P0 l% n6 M% u7 ^& w" v% A; W
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。, e/ F( l8 I! d) C$ j
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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