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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子 u; g; }6 u) x' i/ Y% ?4 ~/ u
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车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
! P# C. z0 s. c( `6 |, v 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。( k+ z' W7 E h3 j' I; X( `! t
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。# T3 P$ w8 p* i/ ?3 e! r& C7 H' R
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。0 l0 N9 B O6 O. M$ v: V8 G' A
营养成分:
( C! g) V8 v; C/ I4 T6 S每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。+ e" Z s" n" Z! Z: o7 p p$ |
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
1 q8 [% k/ O4 |3 L& u一般人均可使用
: x7 U% }, U5 Z) q7 g, |: {. L' v特别提醒
' \6 j3 b1 a' m2 N2 l5 f! w 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
* R. f% \, k/ N1 [. _. K1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;2 [2 G' |6 V. R" x9 d7 r1 V, V- D
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。 e! n k- ^) j. ?* i! n1 N
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