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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 * \: H7 s5 X; T M
' q0 e% k t1 ^( O野菜荞麦煎饼: U, @3 p1 v8 G) X3 Q& v
: D& O0 Y4 H: n7 q自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)4 c" O0 ^1 Y2 C, |/ \
' c7 Q) ]2 U; s c2 _. x为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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: k( V; ?$ H4 U/ }# U: b& b3 }, \(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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