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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " i+ v/ }9 L8 ~
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！; x7 y* N; q& l4 J' X- W; _
2 ]& e9 X4 L2 S. { 美食电梯：* G3 V( }+ Z Y( t; h w
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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2 o. f% N! z' H- b- X1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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7 K g1 e) C* p: c) U" K2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影% L- O4 |: h7 r% Y; e; S
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ e1 B7 W4 q$ t4 U" u$ k3 u2 ~
1 W9 ]9 w9 I- }0 V7 p5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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; b" p, R; q$ i6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi2 t% C* {; m; N' L% i L
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 e: Y0 L* z, w! `7 I$ j: x; F2 W
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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2 L: W5 o2 P" j9 ?10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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; V. H; \- u# G: o% {+ }5 g& e6 {8 B11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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) \5 W4 U2 A/ \12. 苦瓜酿 —— 网球' [+ c0 D; l9 M5 H9 _$ u
* _3 f! n p; l Z/ V- F3 v13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong" ?6 u F4 {" C' o) _
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ v9 k" D. ^4 I
) i8 W. N5 y( W$ @18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 * t7 v( M A+ f0 x+ C- M9 {
% _, S% J; P, E- P% w! Q% B; d19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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( r4 |& U7 i6 Y z' v3 B20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ( k$ I' |' ]) Z/ ~
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong9 h& X$ E1 l# D T1 j# ^
8 Z8 V# {* `- O& p1 f22. 酸辣汤——咪咪龙' U5 [: u% R8 u& r0 R
+ n( t, t H* X+ F6 t23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong; Q @. H1 O$ A4 O }
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
4 F$ d% g D$ d+ o* }% s6 R4 f5 B1 A, o6 t. K% W5 ~
26. 改良版玉带千张——happysongsong- V$ r, ^# C* a% h. C- W, O
7 Q* s/ H$ i& ~' R9 ~$ z9 z
27. 清炖猪脚汤——happysongsong, Z6 f' a1 e3 r) o9 Q5 `
+ p) @+ N0 d) t% W! Z28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% z* I! T2 Q- ^6 `
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡5 u" t' x8 X0 D) t
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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% h, p4 q' W5 J31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
) N7 s. O& w2 Y" B
" p$ X4 T7 `$ w Q; e0 T$ N33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong# {) a' ~$ F+ ` N: J- R$ l# e- e
$ V' k7 E5 H7 a' N P; E35. 菠萝焖鱼腩——网球
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. c# Q, i7 m6 y36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, ]( y7 s7 J; D2 U
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 X6 _7 a$ q% X, B) D! y
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球4 R3 [- z' C. M* T E8 r
6 z- b e' t2 K$ p) J1 w39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球& n L" g1 H# @8 E$ S; j$ x$ p/ T
* }* o* X, N0 n/ l* B0 A" ^41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 i' J" F& ?* D% e
( ^( h- f2 e, K42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球5 ^/ ?7 ]' U# c; \
1 ?# I0 Q$ t" W& \44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 |7 [. e8 C9 j! c; i7 [- C
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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( P' B; ^+ w' Z* u4 c47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球# M) a' N( ` `
) F& Q. m) q+ x9 {9 f! E52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong+ d3 @4 G1 N! X" v% @3 l
9 |* e" g |, U( O55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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0 [! H& v# n: Q5 Y" x+ g* z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球1 t; p* n, o' j2 ]1 s5 M4 i
" t3 \: R. e u0 p% e5 B57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; G7 O; V. X: v1 u+ D
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong; X0 J' o* Z- w# m. C3 j% z
9 C( H9 F: `6 J6 J, Y: |3 n! _60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi5 H# J6 [" w& z% z. G+ H& o& K
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 \7 c2 R$ p d. Q+ r
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63. 酱鸭——Jane_xyp, h& b! y |! i+ e* l
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl7 E' |% I" X! F e
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球) X; n5 _! A P) @5 E
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi' O3 y0 U/ ]& X
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68. 凉拌椰菜——网球
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2 i# A8 ], M9 ~/ C69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl) b% N7 j$ s9 d" l1 h
" H2 z+ ~$ i; K0 m70. 五彩鸡丁——lily_zl8 f5 l8 c& K$ i$ x9 U
4 L, S/ D# _# b$ X" A71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球9 q) E9 a y I/ @! z, c- i8 K
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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: @/ P$ O& K* I74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球9 O+ r+ A/ b, U- R5 z" y1 j* W
% l( R2 M8 t0 a3 c1 b75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球$ Z* e4 G2 ^, J d2 w4 {: _* z
4 W4 d% w$ q* ?: I1 C78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( x: n0 X$ X4 K( Y' V y* m
7 b! Y& A5 t, H3 N- Q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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* v( M# `& M& ]81. 糯米藕——遁世的野草
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7 B* a1 H _3 U& _1 s2 y% K7 x82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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, w0 `4 q# M. a83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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$ d8 F; c3 M9 ?! k' v' K84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida/ S8 [* g6 E/ o- e ^
' n3 `. u' _- x2 M. c87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl& l3 z* \6 [. D' W7 H/ T
8 L6 T" z5 W! Z/ y/ y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球% V e; s- |1 \. r6 M
% Q# r8 i; E8 Z89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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4 E( n- f1 r" ~% H( \7 i. G7 N0 ~7 k90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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1 E0 y0 A1 S6 ]1 k91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl' X2 t/ V! U5 S0 h6 p2 ?2 r
, b. X: m! W9 w" m9 i: P92.芙蓉醉——xxiuzi) U4 e# s* a7 Q3 ]: e0 @3 M M1 j
2 W2 o5 c0 U. T; K) P( U93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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* B! o4 c3 x% O94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK# x0 m; J ~+ T+ F8 s
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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$ z1 y( O6 J3 a+ o) J+ ]0 ]96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& J, q; K7 M" T4 k, U( m
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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# I2 p% F/ L( ]99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球' d0 j8 u' r c( G, L" U, Q
* X, T* [# K" e$ O! J102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 c7 Q' l7 k9 M- }; M2 z+ v
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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5 J! }# H/ x" w2 W- B105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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; j) a# a# v( S3 [" \107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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. _5 R8 l, q9 ]) h& S" p: M" a/ [% |108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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; z& R: X J7 _109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 ?* q+ N4 `& F/ v+ |- l
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! p- ] M7 B" q* t
. y |7 c2 r, p111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球0 E- J7 G" R+ K$ d G( d
. W3 D; X5 J4 g0 I3 y6 s$ k112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球( C2 |9 u* M; D7 x( `$ y
! O1 K4 o( s* L+ z0 }! M2 l+ i113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl2 I9 ]( [ i8 d' v, ]2 g9 o
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球# H9 V3 b4 {* M1 X2 N9 N
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi& c, b7 |8 z4 G; g; z2 W
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球+ g+ ~3 b- l% U! D7 \& p4 l
- I f* H/ Y& Z, X9 }* `$ j) A
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
4 R. S* G2 Q% D: P% R. V: p; U- q n' U6 J) E/ }5 P, ~
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl: r7 Y" n, P* O# Z
. R8 m- }: X! G% B P123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球# D- |3 h& J" p9 ~& l: d
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# v0 d% l/ m3 @1 E
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发表于 2009-6-20 21:47
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