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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' h! Y9 e5 ~* G2 U4 B
: t, D' o0 R9 u: l/ S" _敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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9 W8 o! o$ I D 美食电梯：
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6 W8 R2 t, H4 N* i （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
1 T+ u; w$ h- s' `( G c" O$ ~& O9 \! `. N# D7 a
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影1 T2 l! u" \8 B) e5 ?
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ P: ^; J3 G2 P; u) y) t
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi* t( @; W& ~2 A; f
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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$ t# l* Z/ T/ B# ?: S' O9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
* ?7 x7 @: d1 s5 ]. S0 P9 \0 E: D% t* H5 g7 s
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球8 U1 O: l9 {. Z# A$ Z- [9 D
8 q8 P3 M$ W2 `" D13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
5 x* y/ H% X& k, Z. m0 j
% |7 F# _1 u z4 P+ |14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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+ x& g h6 h! ~9 x15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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~) m. o5 f: Q% n16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 k" D$ o7 j( ^7 Z4 q$ o; z& X7 i
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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' Q& I* _( b X: v% H8 {19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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/ x; V( b5 R# \( t20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong! ?. V+ n0 H' b8 j; Y6 l8 [
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
* w. m' j8 i# c. Z; N; m. {/ G& }; { q$ u( B4 T" w: `; s" q
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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3 U4 m$ H0 l1 |# c+ H9 \) x25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK8 _2 _ h/ O3 U$ R% n% |
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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- S" n1 D t0 z6 D27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 G) ?. A P9 y
7 T7 ^3 {! c4 b9 @28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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( Z- i8 G l" c! R+ M; r$ n$ D ?; N29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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: s( N; e: t' f t/ c+ ~30. 四色田鸡——ILOVUTIK. ]0 ]( p" N0 m! B' R
, ~9 |, M8 P- C
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球( I( k* t; L1 }) A8 o
3 v: _: c6 ^. K5 o$ x/ n33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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( p/ M4 G- Q* y5 J2 W- p- S34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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* ?( ^/ \2 a$ B7 T1 A7 L9 s3 b% r35. 菠萝焖鱼腩——网球
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& E1 i. u2 a5 B" b; c36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球* Z" @# Q$ W+ |
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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# a3 R9 t; l0 _# d$ m4 D38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球6 ~' Y: w2 I' l
; t; ?: G& V+ s2 h# @39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007 H) {1 K4 H u) }; N/ ]$ r7 G0 X
+ k o) L; c3 t* S* [9 G40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球1 L {2 O8 O" k# Z+ p, F' }6 m* \
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
R/ y {2 A- K4 Z, }" V- O
- }$ X0 n1 g5 o5 v7 M7 F+ z42. 茶叶蛋——Happysongsong1 a2 F |) }/ V, ]
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43. 佛手京白——网球
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3 L. h+ P6 q$ [% }4 A44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
$ K0 `. H5 n8 x' B2 k; E- y3 t* |! {: C9 w4 `6 d, a2 H$ @
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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5 v9 d6 v8 _& }# {* Z: F1 u46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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+ j8 q4 V8 _; m9 Y49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球" t. [: S. Q r r# z0 D
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ N% a. F- R$ Y' G5 b5 ?" |+ Z, x
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球1 o g$ P7 `+ k+ \9 o3 L( [$ P. P
3 a, D) d0 i' F' V: t53. 麻婆豆腐——Happysongsong- S0 Z$ N" T2 k7 t- W
x( b3 [# }& A3 L54. 干煸豆角——Happysongsong3 s1 S; }+ l4 E' N8 |
" V) O, H- o9 e) N0 k9 @9 ~! T55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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. ?: f) N8 ?8 d56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
. g, `# @ j; {5 u4 N1 R+ W1 u9 p
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 n/ A& l+ M3 C
& { r, F6 C8 S& t3 [( T58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 C+ p: \! u; G' E. i
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl( O7 d% F* g8 F* f% v
1 Z! H) U0 S9 m9 R I; U' d' k
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
1 r! ~8 k" X% g+ Q* B( A d" v0 n3 d& b) ?
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl# d& ^0 ]5 |3 C! i- v
9 \0 o8 c0 ^* L9 w7 T63. 酱鸭——Jane_xyp4 Z$ s8 f; o- B7 P& n
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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' N- h4 z* w- g65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' E$ h6 m% {! c, t5 U' c
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK1 H/ A. h8 e, s$ K" ]. r
, ~* H8 w8 M6 k b5 c' d- W67. 糖醋排骨——xxiuzi; E' y1 M& X& T! u
* a2 {- L. j9 T3 b1 S+ J68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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, F, g, s1 i2 A6 b) k" {; y d- x70. 五彩鸡丁——lily_zl0 ^/ e& J& o- A( [0 R$ f
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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( p2 ]( n2 _8 l! t' U72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. j; P9 l* {3 Y6 I
) Q; k) p, U; H! R8 \# F% X/ ]73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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4 F. c, W7 N- p1 ?" U7 ]74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球$ A' t# w) W: A3 D9 s- \
! G) g1 U4 {0 W! w7 e. {% ?; k
75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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* L. W$ h* |$ s; z77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球3 t2 ?5 t9 x8 B# B; ?
1 i6 R4 c9 G' Y) ?4 b78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球% O" w+ ]" B8 V! G$ z, C2 Y
. Z; H) V3 f9 f6 B+ h80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 ?+ Y/ h( |) K6 `& G+ G
7 O) O6 }! z- r4 [2 S2 i
81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
- \4 P U" Q6 K& t2 K4 a6 p1 U3 W" X. o6 E+ e
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl) s: E1 }/ t" M: C" M
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球- G/ f7 C. k. S; L9 m+ q
+ d6 i3 H- l3 f85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl5 X+ G) S- ]. d& ?1 q2 F. v
6 W/ f5 i( B$ G( y; g0 E, Y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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[$ A4 b; h7 s: P7 [9 M89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球' f. j# U9 ~# W1 U+ u/ }* M
$ a5 Q5 O0 g2 d% T90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl1 p3 r# j. P" a0 _7 D3 q
m* i' r; c) S92.芙蓉醉——xxiuzi
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7 [( G# ^1 E5 _+ ]5 Y93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: n& u7 t, _0 D d F
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK1 J; u7 f9 Q3 y/ c& M
6 A/ u- ^1 ^- U# j2 N& m' X4 X! z95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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7 f$ a# X9 Y9 b" o3 y( ^% X96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球2 w$ \( E8 M B4 y9 A' E
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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% I4 u$ ]$ I0 a \) _8 C* R: L98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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' p* a' s, @" P5 h2 \100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球% o/ i5 |7 U3 _
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球! F! i3 e3 R, j2 h
& c0 z/ L, s3 Q [1 y' s3 b102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi* g* J6 }7 U& S: Z. i& q# J
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi5 Q$ M* K7 I. R; K* x2 i
8 K! D: e; x* T q; d4 V6 m105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
8 J5 a7 J. \4 v. Q; s
, a6 N$ q% n5 u8 O1 P4 v8 s106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球$ S, ^- B% P) Y* B I Q. o4 r
+ {- E# K, ~* f, _4 m109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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( y1 U) ]. `$ E2 T1 j6 I110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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- \/ }" s; l- _# V7 J111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 y& Z) R% f$ c( q. l' f% U3 s
: P' s- l- M) D112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球: S% A" o- {7 R% G
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球 N, p% I( q7 x6 Q
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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- W) h9 V: i# R- N' H8 p% Q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球' R0 [+ y N9 w+ T
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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; o. X5 C2 i4 r+ W! a, N" k7 s119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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+ F# Q% |4 W3 m1 @7 C1 u120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球) Q, v* m1 z) m3 g
& z7 v+ Q9 p+ {1 ?1 ]- l! r121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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7 h; N* h( K+ w123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球# @5 E8 g7 H7 A1 k, f$ j6 `
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ T' p) W' T. Q" ?' ~
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发表于 2009-6-20 21:47
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